KALCIUM
På KALCIUM skaber vi vores egen definition af en "landlig finrestaurant".
Navnet "Kalcium" refererer til grundstoffet (Ca), som findes i stor grad i mejeriprodukter og er en naturlig del af vores menu.
Vores menu består af nordiske, sæsonbaserede råvarer, hvor mejeriprodukter er vores signatur.
Vi tilbyder to menuoplevelser: nyd vores fire-retters menu i "Spisesalen" eller vores smagsmenu ved køkkenets "Chef's TableW.
Åbningstider:
- Torsdag til lørdag: 17:00 - 23:00
- Søndag: 12:00 - 17:00
Vi anbefaler at reservere bord, da vi sjældent har mulighed for at tage imod gæster uden reservation.
Bordreservationer for juni–august åbner den 20. april kl. 09:00.
SPISESALEN
Beliggende i et gammelt mejeri med en historie, der går tilbage til 1902. Med fem meter til loftet og bevarede detaljer som kalkede vægge, fliser og klinkegulve møder rustik charme moderne komfort.
Fire-retters menu: 600 SEK
Drikkemenu: 600 SEK
Alkoholfri menu: 225 SEK
Om søndagen i forårs- og efterårssæsonen serverer vi vores fire-retters menu som en "lang frokost" i spisestuen. Book et bord mellem kl. 12:00 og 13:30. Den lange frokost varer ca. 2 timer. Om sommeren har vi kun åbent om aftenen om søndagen.
Bemærk venligst, at vi desværre ikke kan imødekomme ønsker om veganske alternativer eller menuer uden mælkeprotein og æg.
CHEF'S TABLE
Vores Chef's Table er et hyggeligt område adskilt fra spisestuen. Det er en forlængelse af restauranten med udsigt til køkkenet, tilpasset til ét eller flere selskaber med plads til otte gæster.
Smagsmenu: 1250 SEK
Stor drikkemenu: 1000 SEK (inkl. champagne, vodka og avec)
Lille drikkemenu: 600 SEK
Alkoholfri menu: 425 SEK
Bemærk venligst, at vi desværre ikke kan imødekomme ønsker om veganske alternativer eller menuer uden mælkeprotein og æg.
BOULE & BAR
Vores boulebaner og udendørsområde er gemt væk på Kalciums gård, omkranset af smukke bygninger og med udsigt til gårdens æble- og pæretræer.
Det koster ingenting at bruge vores boulebaner og kugler.
Banerne er tilgængelige, når restauranten er åben.
Drikkevarer og snacks bestilles og hentes i baren.
Vi har ikke et fast baneskema og opmuntrer til spontanitet.
Ønsker I at reservere boulebanerne til et større selskab, er I velkomne til at kontakte os via email: restaurangkalcium@outlook.com
GAVEKORT
Gør nogen glad!
Køb et gavekort hos os og giv en dejlig middag i gave.
Med vores gavekort kan du nemt give nogen en hyggelig aften på vores restaurant. Bestil online og få det sendt direkte til din mail.
Gavekort kan købes for et valgfrit beløb og er gyldigt i et år fra købsdatoen.
Klik på linket nedenfor og udfyld formularen.
Herefter sender vi vores Swish-nummer og gavekortet til dig via mail.